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Pizzerie Genova | Dove Mangiare la Migliore Pizza a Genova (anche Senza Glutine)

Sei in cerca di una pizzeria a Genova ma non sai dove andare?

Magari hai letto centinaia di recensioni su TripAdvisor ma non riesci ancora a capire quale sia la migliore pizzeria di Genova?

Sei capitato nel posto giusto.

Se non mi conosci mi presento, mi chiamo Andrea e sono un Genovese DOC, e in questo articolo scoprirai quali sono, secondo me, le migliori pizzerie di Genova.

Troverai info sulle migliori pizzerie a Genova centro o in altri quartieri, ti parlerò di pizza tradizionale, pinsa o pizza senza glutine.

Leggi il post fino in fondo, mi raccomando.

 

Dove mangiare una buona pizza a Genova?

 

Ognuno ha i suoi gusti, c'è chi preferisce una pizza alta (in stile napoletano), chi invece la pizza sottile, bassa e croccante.

Non è mai semplice mettere d'accordo tutti, anche quando si tratta di una pizza di qualità.

Quella che vedrai qui sotto non è una classifica, ma una serie di consigli di chi vive la città ogni giorno, sperimentando e provando spesso e con piacere locali sempre nuovi.

Se alla fine dell'articolo hai¬†qualche pizzeria da consigliarmi, lascia un commento e sar√≤ felice di provarla e, se mi convince, aggiungerla all'articolo. ūüėČ

Sei pronto? Iniziamo!

 

 

Pizzeria Funicolare

Situata nel quartiere di Castelletto, all'altezza della funicolare Sant'Anna, la pizzeria Funicolare è una delle mie preferite a Genova.

Si sviluppa su due piani e ha molti posti a sedere: l'atmosfera è tranquilla e non troppo caotica, il locale è carino e la pizza è incredibile!

L'impasto è soffice e facilmente digeribile, gli accostamenti sono azzeccati, insomma: una delle migliori pizze a Genova.

Un consiglio? Prova anche la farinata e la pizzata, non te ne pentirai!

  • Indirizzo:¬†Corso Magenta 29R, 16125 Genova
  • Orari di apertura:¬†dal luned√¨ al¬†sabato, dalle 18.00 alle 24.00
  • Tel: +39 010 251 3286
  • Specialit√†:¬†pizza, focaccia al formaggio, pizza senza glutine, pizzata
  • Prezzi:¬†‚ā¨‚ā¨

 

Ristorante Montallegro

Il ristorante Montallegro è una delle migliori scelte per un'ottima pizza a Genova.

Situato sulle colline della città, a una decina di minuti in auto dal centro, Montallegro è un locale con vista mozzafiato su Genova.

Durante le serate estive, si può chiedere di cenare in terrazza e godere del panorama mozzafiato.

La pizza è ottima, le opzioni sono diverse ed è possibile optare per la pizza al metro, servita su alti taglieri in legno e divisibile in diverse parti per provare tutti i gusti.

Si può prenotare su due turni alle 19.00 o alle 21.00.

  • Indirizzo:¬†Via Mura delle Chiappe 30R,¬†Genova
  • Orari di apertura:¬†dom - sab 19.00 - 23.00; gio - dom 14.00 - 00.00
  • Info e prenotazioni:¬†+39 010 272 1545
  • Specialit√†:¬†pizza, focaccia al formaggio, pizza senza glutine,¬†pesce, carne
  • Prezzi:¬†‚ā¨‚ā¨ - ‚ā¨‚ā¨‚ā¨

 

Patanegra

Patanegra ha due sedi: una nel quartiere di Genova Struppa e una a Boccadasse.

Il menu è variegato: antipasti, primi e secondi di carne, taglieri di salumi e formaggio, pizza e focaccia al formaggio e dolci della casa.

Le pizze sono varie nei generi con selezione di prodotti di alta qualità, gli impasti sono diversi e di ottima digeribilità.

Il locale è ampio e adatto anche a gruppi di diverse persone.

  • Indirizzo:¬†Via Molassana 132,¬†Genova
  • Orari di apertura: da¬†domenica a sabato 19.00 - 00.00
  • Info e prenotazioni:¬†+39 010 455 0500
  • Specialit√†:¬†steakhouse, pizza, focaccia al formaggio,¬†mediterranea
  • Prezzi:¬†‚ā¨‚ā¨‚ā¨

 

Piedigrotta

Si trova nel quartiere della Foce, a pochi passi dal centro di Genova.

La pizza è saporita, l'impasto è sottile e le dimensioni sono molto grandi.

Il ristorante non √® dei pi√Ļ belli - devo ammetterlo - ma con una pizza cos√¨ vale la pena farci un pensierino.

Super consigliato.

  • Indirizzo: Piazza Gerolamo Savonarola 27/R,¬†Genova
  • Orari di apertura:¬†da¬†domenica a sabato 12.00 - 15.00, 19.00 - 00.30
  • Info e prenotazioni:¬†+39 010¬†58 0553
  • Specialit√†:¬†cucina italiana, per vegetariani, opzioni vegane, pizza
  • Prezzi:¬†‚ā¨‚ā¨‚ā¨

 

Antica Vaccheria Pinseria

Se invece hai voglia di pinsa, devi per forza provare una delle pi√Ļ famose pinserie a Genova: l'Antica Vaccheria.

Situata proprio di fronte alla Funicolare, la Vaccheria è stato uno dei primi locali a specializzarsi nella pinsa romana.

Cos'è la pinsa?

Una pizza leggermente pi√Ļ piccola, di forma rettangolare, con un impasto¬†molto lievitato (minimo 24 ore)¬†e pi√Ļ facilmente digeribile.

Risulta pi√Ļ croccante all'esterno e pi√Ļ morbida all'interno. Insomma, se non l'hai mai provata, devi farci un pensierino.

Il locale è sobrio, il personale cordiale e professionale, la pinsa è deliziosa!

Consiglio: prova i dolci al pistacchio, sono una delizia!

  • Indirizzo:¬†Via Bertani 20R,¬†Genova
  • Orari di apertura:¬†luned√¨ 07.00 - 15.00; marted√¨, mercoled√¨, gioved√¨, venerd√¨ e domenica 07.00¬†- 22.00; sabato 15.00 - 22.00;
  • Info e prenotazioni:¬†+39 010¬†839 1301
  • Specialit√†:¬†cucina italiana,¬†pizza, pinsa
  • Prezzi:¬†‚ā¨‚ā¨‚ā¨

 

Conclusioni

Bene, questi erano i miei 5 consigli su dove mangiare una pizza a Genova.

Quali sono i tuoi?

Lascia un commento qui sotto e fammi sapere quali sono le tue pizzerie preferite oppure leggi l'articolo su dove mangiare il miglior pesto a Genova.

Buon appetito ūüėõ
Andrea

 

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